Quelles spécialités italiennes préférez-vous ?

[Valentino]

Buongiorno a tutti,

Grand passionné de l'Italie et lecteur de ce forum depuis des années, j'ai créé un site où je partage des recettes authentiques et des articles sur la gastronomie italienne. Mon but est de faire découvrir l'Italie à travers la gastronomie et de partager mes connaissances avec d'autres amateurs de cuisine italienne, quelque soient leurs niveaux.

Si vous avez des recettes familiales ou des spécialités locales que vous adorez, ça m'intéresserait beaucoup d'en discuter ici ! 😊
D'ailleurs, si le sujet vous passionne aussi, n'hésitez pas à jeter un œil à mon site sur la cuisine italienne.

Au plaisir d'échanger avec vous sur la cuisine italienne !

Valentino